Procudan blev første gang certificeret i henhold til ISO 9002 i 1996. I 2003 blev Procudan så opgraderet til IS0 9001:2000.

Procudans Scope:

Handel med råvarer og ingredienser til fødevareindustrien og pharma. Salg af emballageprodukter til relevante industrier. Udvikling, produktion og salg af ostevoks.

Laboratorium:

Procudan har et veludstyret laboratorium, hvor både mikrobiologiske og kemiske analyser kan foretages.

Laboratoriet foretager indgangskontrol på alle Food-handelsvarer og sikrer derved, at produkterne overholder gældende specifikationer.

Indgangskontrollen omfatter check af producentens analyseresultater og i nødvendigt omfang analyser på Procudans laboratorium.

Laboratoriets analyseresultater indgår som en integreret del af Procudans totale EDB-styring i Microsoft Axapta.

Sporbarhed og analysecertifikater

Lageret i Kolding styres efter FIFO-principper. Lagerregistreringen omfatter bl.a. registrering af batchnumre på Food-produkter, hvilket sikrer fuld sporbarhed helt ud til den enkelte kunde.

Denne sporbarhed og de processer, som laboratoriet foretager, sikrer, at kunderne kan få et batchspecifikt analysecertifikat leveret med hver leverance af Food-produkter (undtagen salt og sukker).

Krav til underleverandører og produkter:

Procudans krav til underleverandører er bl.a., at de kan dokumentere, at de produkter, de sælger, overholder gældende lovgivning både i Danmark og EU.

Kvalitetsafdelingen er ansvarlig for fremskaffelse af nødvendig dokumentation, en dokumention vi naturligvis gerne videregiver til vores kunder.