ProdukterKvalitetOm ProcudanMarkedsinformationLinksKundelogin
ProdukterKvalitetOm ProcudanMarkedsinformationLinksKundelogin
 
SitemapSøgKontakt


Antioxidanter
Bakteriekulturer og media
Cerealier
Chokolade og Kakao
Farvestoffer
Fedtstoffer - specialprodukter
Fibre
Frøprodukter
Konserveringsstoffer
Konsistensmidler
Lakridspulver
Maltodextriner
Mælkeprodukter
Nødder
Osteløbe
Proteiner
Tørret frugt
Salt
Smagsforstærker
Smagsstoffer
Syre, base, salt
Stabilisatorblandinger
Stivelser
Sødemidler
Tørret frugt


ProdukterIngredienserTørret frugt

Tørret frugt

Procudan fører følgende produkter indenfor tørret frugt. 

 

Rosiner, korender og sultanas

Alle typer er fremstillet af stenløse druer og fås i forskellige størrelser.

 

Rosiner og korender

Soltørres uden anvendelse af kemikalier og bliver efterfølgende mekanisk renset for stilke og andre fremmedlegemer. Rosinerne overfladebehandles med et tyndt lag vegetabilsk olie (GMO-fri), som forhindrer sammenklistring i kartonen.

 

Sultanas

Fremstilles ved, at druerne skylles i en opløsning bestående af vand, natriumbi-carbonat og olivenolie, hvilket bevirker at drueskallen krakelerer. Dernæst soltørres druerne for derefter at gennemgå en renseproces. Sultanas bliver ligeledes belagt med et tyndt lag vegetabilsk olie (GMO-fri), som forhindrer sammenklistring i kartonen.

Sultanas findes i flere kvaliteter.

 

Ovennævnte typer anvendes typisk inden for bageri-, konfekture- og morgenmadsindustrien.

 

Udover ovenstående har vi følgende produkter i sortimentet:

 

  • Diverse frugttyper
  • Rosin pasta
  • Rosinjuice-koncentrat
  • Blåbær
  • Tranebær

 

 

 

 

 

 

 

  

Procudan A/S.Bronzevej 1.6000 Kolding . T +45 7550 8000 . pro@procudan.dk